La serie di cabine "BF" affrontano quei problemi di lavaggio che, fino ad oggi, non è stato possibile risolvere con le normali apperecchiature in commercio. Vera rivoluzione è la possibilità di lavare i carrelli che, a causa del notevole ingombro, da sempre costituiscono un problema. Questi vengono posizionati su di una base rotante, di modo che, concentrando tutta la potenza della pompa in pochi ugelli, si riesce a lavare con pressioni fino a 6 bar, agendo così in profondità sullo sporco. Il meccanismo di rotazione è dotato di un sistema con motore autofrenante atto a fermare il carrello nella stessa posizione in cui è stato inserito. Una frizione regolabile evita possibili danni in caso di inceppamento del carrello. La rotazione è controllata da un INVERTER, al fine di ridurre lo stress ai componenti, anche in presenza di materiale da lavare molto pesante.
Il piano di lavoro della macchina è posto a 520mm dal suolo; va previsto quindi l'inserimento della suddetta in un'apposita fossa, di dimensioni adeguate, o prevedere l'utilizzo di sistemi di carico alternativi.
Tutta la struttura della macchina è realizzata in acciaio INOX, coibentata, rispondente alle normative vigenti.

 
CARATTERISTICHE TECNICHE

 

 
MODELLO
BF 1500
BF 1800
BF 1800A
BF 2000
Larghezza (mm) - A
2050
2350
2350
2550
Profondità (mm) - B

1658

1958
1958
2158
Altezza (mm) - C
3180
3180
3580
3180
Altezza utile (mm)
2150
2550
2150
2150
Profondità con porta aperta (mm) - D1
2770
3750
3750
3950
Larghezza con porta vano servizi aperta (mm) - D1
2736
3184
3184
3384
Altezza piano di lavoro (mm) - E
520
520
520
520
Diametro cesto (mm)
1340
1640
1640
1840
Componenti standard
Pompa aumento pressione risciacquo
SI
SI
SI
SI
Coibentazione
SI
SI
SI
SI
Aspiratore vapori
SI
SI
SI
SI
Temporizzatore aspirazione vapori
SI
SI
SI
SI
Componenti opzionali
Riscaldamento a vapore
SI
SI
SI
SI
Kit di sanificazione automatica
SI
SI
SI
SI
Dosatore detersivo con sonda e conducimetro
SI
SI
SI
SI
Kit ciclo decapaggio
SI
SI
SI
SI
Segnalatore taniche prodotti chimici vuote
SI
SI
SI
SI
Carrello porta teglie 600x400
SI
SI
SI
SI
Carrello porta casse 600x400
SI
SI
SI
SI
Carrello porta casse 630x500
SI
SI
SI
SI
Carrello box pallets 1000x1200
SI
SI
SI
SI

Carrello teglie Gastronorm (1/1 - 2/1)

SI
SI
SI
SI
Carrello porta stampi prosciutto
SI
SI
SI
SI

Carrello porta baldresche

SI
SI
SI
SI
Carrello universale
SI
SI
SI
SI

 

MATERIALI DA LAVARE
( OGGETTI )

MODELLO
BF 1500
BF 1800
BF 1800A
BF 2000
Baldresche
Bicchieri - Coppe
   
Bidoni D500x780h
Bilancelle aeree
   
Block mould
Box pallet 1000x1200
Box pallet 800x1200
Camici
   
Carrelli Rotor
Casse 600x400
Casse 630x500
Casse 780x500
Contenitori termici
Forme formaggio
   
Pallet 1000x1200
Pallet 800x1200
Pentole
Piatti
   
Portacoltelli
   
Stampi in genere
Stampi prosciutto
Teglie 600x400
Teglie 600x800
Teglie 800x800
Teglie Gastronorm 1/1
Teglie Gastronorm 2/1
Utensili laboratorio
Vasche Carrel. Europa
Vaschette gelato
Vassoi self service
   
Vassoi termici
   

 

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